сли ты до сих пор не определилась с тем, какие продукты должна содержать пасхальная корзина, мы предлагаем тебе краткий список того, что может быть в твоем праздничном наборе.
Корзина
Сама корзина может быть любой формы и размера – лишь бы в нее удобно помещалось все то, что ты и твоя семья захочет взять с собой в церковь на Пасху. На дно корзины уложи чистое красивое полотенце, а сверху на него выставляй продукты твоего пасхального набора. Праздничное содержимое сверху можно накрыть еще одним полотенцем или салфеткой. Желательно, чтобы полотенце было вышито лично тобой, ведь нитки рушника символизируют жизнь и судьбу.
Пасхальный кулич
Праздничный пасхальный хлеб в украинской кухне получил название паски, тогда как россияне называют его куличом. Его можно испечь самостоятельно или купить в ближайшем супермаркете. Принято, чтобы на пасхальном столе стоял один большой семейный кулич, а маленькие куличи обычно раздают всем домочадцам. Выпекать главное пасхальное блюдо можно начинать в пятницу или даже в четверг. Однако стоит помнить, что в эти дни нельзя ругаться, ссориться и спорить, ведь это не обычное кулинарный процесс, а требующее чистоты помыслов действо, которое должно сопровождаться добрыми мыслями и позитивным настроем.
Крашеные и расписанные яйца
Без этого непременного атрибута светлого праздника Пасхи невозможно представить пасхальную корзину. Пасхальное яйцо – это символ весеннего возрождения природы, плодородия и вечной жизни. Используя отвары растений, можно получить разноцветные крашеные яйца: помимо традиционной луковой шелухи можно отварить их с добавлением сока свеклы, цветов календулы, листьев березы, крапивы, коры дуба или оболочки грецких орехов. А еще лучше устроить праздник для знакомой детворы и организовать процесс окрашивания яиц – детская фантазия создаст уникальные и неповторимые писанки.
Свечи
Раньше прихожане жертвовали церкви воск на изготовление свечей, а средства, полученные от продажи, направлялись на содержание самого храма. Эта традиция, несколько видоизменившись, дошла до наших дней: верующие жертвуют храму, покупая в нем свечи. Зажженная свеча является символом молитвы и веры. И совсем не важно, купишь ли ты большую дорогую свечу или уплатишь символическую сумму за маленькую. Главное – поставить свечу с верой и смирением.
Дополнительные элементы классического набора
К классическому пасхальному набору можно добавить несколько дополнительных продуктов и блюд. Поскольку в этот светлый воскресный день хозяйке не положено стоять у плиты, многие предпочитают класть в пасхальную корзину холодные мясные закуски, не требующие разогревания, например, буженину или колбасу. В паре с мясом идут и некоторые приправы: хрен, символизирующий здоровье и долгую жизнь, и соль, которая является символом изобилия и оберегом от злых сил. Часто верующие включают в состав пасхального набора и бутылку красного вина, как правило, «Кагора». Не забудь положить в корзину что-то вкусное для своего малыша – дети с удовольствием съедят освященное яблоко, апельсин или конфету прямо после выхода из храма.
СЛЕДУЕТ ПОМНИТЬ!
Категорически запрещается освящать крепкие спиртные напитки. В пасхальной корзине может быть лишь традиционный церковный «Кагор».
А вот крашенок лучше взять побольше. Ведь ими принято обмениваться с друзьями и знакомыми, их оставляют в церкви как пожертвование и раздают нуждающимся, обязательно с пожеланиями любви, счастья и мира.